Servicio de comedor-control nutricional
Servicio de comedor-control nutricional
Puesto que el centro de día es un recurso de atención diurna, en donde los usuarios pueden llegar a permanecer durante los horarios de ingesta, es necesario ofrecer la posibilidad de comer en el centro.
Así, ofrecemos la posibilidad de desayunar, comer, merendar y cenar en el centro.
Ahora bien, puesto que la alimentación constituye una parte fundamental de la salud, los menús que se ofrecen son adaptados a cada usuario por una nutricionista que elabora las dietas en función de las características de cada uno. Así, contamos con la posibilidad de ofrecer los siguientes tipos de dietas:
| Normal | Vegetariana | Sintrom |
| Sin sal | Régimen normal | Sintrom diabética |
| Blanda Normal | Régimen sin sal | Sintrom sin sal |
| Blanda sin sal | Astringente | Especial |
| Blanda diabética | Astringente sin sal | Triturada sin sal |
| Diabética | Triturada normal | |
| Diabética sin sal | Triturada diabética |
Buscamos por lo tanto lograr objetivos como:
- Prevenir la malnutrición y facilitar la ingesta de alimentos que favorezcan el estado físico de los usuarios.
- Promover una alimentación y una hidratación sana y equilibrada.
- Evitar problemas derivados de una ingesta de alimentos inapropiada.
